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Pulpo a la gallega, una receta mítica

El pulpo a la gallega es una de las elaboraciones más universales de la gastronomía gallega. Además, en clase de sociales hemos empezado a trabajar por comunidades la dieta atlántica y nos ha tocado Galicia. Así que pensamos que la mejor opción era hacer esta mítica receta gallega. Laura, Paula, Mar, Julia.G y Alejandro- 1º … Leer más ….

En el Museo Marítimo…

Hemos ido en autobús y hemos visto una ballena. Hemos visto una foca, una estrella de mar, un caballito de mar y basura que se comían los peces. Nos sentamos en unas escaleras a ver cómo comían los peces. Había una buceadora. 1º de Infantil

Masterclass de Biología

Hoy ha venido a nuestra clase de 5º Cristina, la mamá de Nora; es bióloga y trabaja en el laboratorio de la Consejería de Cantabria en el departamento de Sanidad Animal. Cristina nos ha dado una masterclass sbre su trabajo. Además nos ha traído un montón de muestras y utensilios de laboratorio que sirven para … Leer más ….

Pulpo para una buena receta

¿ POR QUÉ LA HE ESCOGIDO? Nunca he comido pulpo pero creo que es una buena receta ya que se caracteriza muy bien con la dieta atlántica ya que se usa marisco y pescados. Ángela, 3º ESO GUISADO DE PULPO A LA SICILIANA Ingredientes: 1 pulpo mediano a grande 750-1kg 8-12 gambones atlánticos 1KG tomate … Leer más ….

VI Cross del cole, así lo hemos visto

Hemos ido andando con un mayor hasta la ría del Carmen. Hemos corrido y hemos ganado una copa. Toda la clase ha ganado la copa. Nos dieron una chocolatina. Hemos comido dos bocatas de jamón y queso y de bonito y de fruta, manzana. Luego a jugar. Hemos vuelto de la mano de un mayor. … Leer más ….

Miércoles de "Al Cole en Bici"

El miércoles 6 disfrutamos otra edición del «Al cole en bici», estaba programamda para marzo pero el tiempo no era muy favorable en esos días así que lo cambiamos por esta fecha y esta vez el tiempo se portó. Salimos del parque de la Cross, acompañados de la Policía Municipal y recorrimos tranquilamente, sin prisa … Leer más ….

Skate with Potatoes

WHY DID I CHOOSE THIS RECIPE? At first I actually wanted to find a crab recipe because of a joke we have in class, but it looked way too complicated so I went for this instead. I chose this recipe, obviously because it belongs to the Atlantic diet (it said so on the website), but … Leer más ….

Como muestra, Empanada de Bacalao

Una buena muestra de la dieta atlántica es esta gran receta con buenos alimentos y fácil de realizar. Se complica un poco si queremos preparar también nosotros la masa, pero una solución rápida es comprarla en algún supermercado. Ingredientes: 200 gr de bacalao limpio y desalado. 1 pimiento verde pequeño. 1 pimiento rojo pequeño. 1 … Leer más ….

Tarta de Santiago para 2º de Primaria

Rico postre compostelano perteneciente a la dieta atlántica que representará a la clase de 2º de primaria. Ingredientes: 5 huevos. 250 gr. de azúcar blanca. 250 gr. de almendras molidas. Ralladura de limón al gusto. 1 cucharadita de canela. Azúcar glas para decorar. Modo de Elaboración Mezclar con energía en un bol el azúcar blanca … Leer más ….