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Scottish Tattie Scones para empezar el Cooking

Ya hemos puesto en marcha el horno del cole para cocinar la primera receta del Cooking Project de este curso. Los chicos y chicas de Infantil han pelado, cortado, aplastado, amasado y dado forma a unos suculentos scones al estilo escocés con patata, huevo, harina, levadura, mantequilla y una pizquita de sal. ¡¡Recomendamos comerlos recién … Leer más ….

Donuts al Horno ¡empezamos ya!

Una semana intensa de horno para hacer las prácticas del proyecto cocina. Tempranito nos pusimos el delantal y con harina, huevos, levadura, leche, vainilla y mantequilla y unos moldes molones con agujero cocinamos los donuts de la receta más votada en el Cooking Project con tema Países. ¡Unos 300 nos hemos zampado ya! Bien sabrosos … Leer más ….

Afición al dibujo manga y otros gustos

Japón es un país que me gustaría conocer tanto por mi afición al dibujo manga como por su cultura y gastronomía. Os queremos enseñar esta receta fácil de sushi para que podáis hacerla cuando queráis. Hugo Ruiz Gómez de 4º P y Blanca, profe de 2º P Itadakimasu Ingredientes Nosotros la hemos preparado en formato … Leer más ….

Crepes Salados para Cenar

Ha venido mateo a dormir a mi casa y queríamos enviar una receta juntos para el Cooking Project del cole. No queríamos perder mucho rato de juego y decidimos hacer uan receta sencilla, rápida y deliciosa: crepes salados Hugo Ruiz Gómez y Mateo Agüeros del Amo, 4º Primaria Crepes Salados Ingredientes 2 huevos 150 g … Leer más ….

Mi cena favorita

Los Molletes de México es mi cena favorita y la aprendí de mi abuela Leti de México City. Lucas Gónzalez Pérez, 3º de Primaria Molletes con Pico de Gallo Ingredientes Mantequilla Barra de pan Alubias machacadas pintas o fríjoles negros mexicanos Queso para gratinar Pico de Gallo o Salsa de tomate que no pica Ingredientes … Leer más ….

Viaje gastronómico, destino Stromboli

Cuando nos pusimos a pensar qué queríamos cocinar y donde nos gustaría viajar gastronómicamente hablando, elegimos Italia como destino. Así que buscando recetas nos encontramos con esta pizza enrollada, que lleva el nombre de una de sus islas, Stromboli. Seguimos buscando información para ponernos manos a la masa y llegó la sorpresa, ya que el … Leer más ….

Con crema de cacao y ptras muchas cosas

He escogido esta receta porque me gustan mucho y de vez en cuando suelo hacer en casa con mis padres. Yo las como con crema de cacao pero se pueden rellenar de muchas cosas. Es una receta de Francia y ese país me gusta mucho. Gabriela Ocerín Calvo, 2º de Primaria Crepes Tiempo 20´/ Reposo … Leer más ….

Asado Masái con fogata y paciencia

Para el Cooking Project la clase de Ceci hemos hecho un asado Masái (Kenia/Tanzania). Desde carnaval seguimos hablando mucho de los Masái y nos pareció muy buena idea hacer el Cooking relacionado con ellos. Los Masái comen mucho asado (cabras, ovejas y vacas generalmente porque son los animales que suelen criar, también antílopes). Así que … Leer más ….

Supertrío en la cocina

Somos Alonso, Bosco y Nel de 2º de Primaria, teníamos superclaro que queríamos hacer la receta juntos , lo que no teníamos tan claro era la receta para hacer!! Enpezamos a pensar e intentamos que cada uno propusiera dos recetas y decidir entre las seis resultantes. Finalmente nos decantamos por las sincronizadas mexicanas que los … Leer más ….

Al-hasú significa relleno

El alfajor es un tipo de golosina con relleno de dulce de leche que se intercala entre dos galletas dulces. La combinación se cubre con una capa de chocolate, o se espolvorea con una capa de azúcar glas. El nombre de alfajor procede de la palabra árabe al-hasú, que significa relleno. Aunque las galletas se … Leer más ….