He elegido el cuento de Winnie the Pooh con las galletas de miel.

Martín Revuelta Cuesta, 3º de Primaria

Galletas de Miel

Ingredientes

• 1 y ½ barra de mantequilla
• 1 taza de azúcar glas
• 1 y ¾  tazas de harina
• 5 cucharadas de miel de abeja
• 1 huevo

Modo de Elaboración

1. Coloca la mantequilla y el azúcar en un bol. Bate hasta que la mezcla quede cremosa.
2. Incorpora el huevo y la miel y revuelve.
3. Añade la harina y mezcla todo hasta que quede una masa firme. Envuélvela en papel film y métela en la nevera una hora.
4. Sácala de la nevera
5. Precalienta el horno a 190°°
6. Estira la masa con un rodillo. Corta con un molde las galletas y colócalas en la bandeja sobre papel de horno.
7. Mételas al horno y déjalas de 12-15 minutos. Retíralas cuando veas que los bordes están ligeramente dorados.

¡A COMER!