Mejillones en Escabeche Ingredientes 2 kg de mejillones. Un vaso de aceite de oliva. Un vaso de vinagre. Un vaso de vino blanco. Una cucharada de pimentón dulce. Dos dientes de ajo. Tres hojas de laurel Martín, 5º P Modo de Elaboración Limpiamos bien los mejillones y quitamos las barbas. Colocamos en una olla grande … Leer más ….
Álvaro y familia se han decidido por unos crepes y nos cuentan: Los crepes podemos cocinarlos de muchas formas diferentes. Una de ellas, la que se utiliza en la receta de este libro (Les recettes faciles de Francoise Bernard. Ed Hachette) , es simplemente con azúcar en polvo. Para ello, al cocinarlos espolvorearemos los crepes … Leer más ….
He elegido esta receta por que es muy rica y muy fácil, lo asocio con la dieta atlántica por que contiene fruta que además la fresa es de temporada y es un elemento de la dieta atlántica Candela 5º Primaria SMOOTHIE DE FRESA Ingredientes Leche (medio vaso) Helado de vainilla o nata (3 bolas) Sirope … Leer más ….
A mi mamá y a mí nos encanta cocinar juntos. Solemos hacer muchos postres y muchos días también ayudo a hacer la comida. Nos pusimos a buscar una receta para la dieta atlántica y al principio nos pareció un poco difícil, pero buscando buscando encontramos un nombre que nos llamo mucho la atención “Ben me … Leer más ….
En la clase de primero hemos escogido una receta muy del norte, PASTEL DE BONITO. Todo ha surgido porque a muchos chicos y chicas hablando de dieta atlántica nos venía a la mente el bonito, y Blanca, la profe, nos habló de una antigua receta de su bisabuela que forma parte del recetario familiar. A … Leer más ….
El Arroz de marisco es un plato muy típico de la gastronomía portuguesa que tiene su origen en la playa da Vieira en la región de Marinha Grande. Fue elegido como una de las 7 maravillas de la gastronomía de Portugal. Miguel Moya Miguelañez, 5º de Primaria Arroz de marisco Ingredientes para cuatro personas Mariscos … Leer más ….
Esta receta se nos ha ocurrido pensando en aprovechar los ingredientes que sobran de la receta «Hojaldre Atlántico» Shaina y familia Aperitivo de domingo Ingredientes: 12 huevos de codorniz pimientos asados en tiras 1 lata pequeña de aceitunas sin hueso 1 lata de anchoas 12 palillos Modo de Elaboración Hervir los huevos 4 minutos aproximadamente … Leer más ….
Nos hemos inventado esta receta pensando en los ingredientes de la dieta Atlántica, es muy sencilla de hacer con peques y está muy rica. Shaina, Eva y Javi, 2º de Primaria Ingredientes: masa de hojaldre lata de anchoas en aceite de oliva 6/8 pimientos asado enteros (hacer un corte y abrirlos) 6/8 lonchas de queso … Leer más ….
Historia de la Olla Ferroviaria La olla ferroviaria fue un invento de los agentes del Ferrocarril de La Robla, allá por la primera década del siglo XX, para prepararse diariamente en ella las comidas y cenas cuando realizaban servicio en trenes o hacían reemplazos en estaciones. A veces estos reemplazos duraban seis, ocho y hasta … Leer más ….
Hemos elegido esta receta típica de Canarias porque nos gustan mucho los bizcochos en casa y nos gusta también la comida canaria. En Canarias a los bizcochos se les llama queques , palabra que se supone que proviene de ingleses u holandeses que comerciaban por los puertos francos de las islas. Eloy, Lucas y Gema … Leer más ….