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Secundaria

I used to cook pancakes

I got the recipe from google and I chose it because I used to cook it when I was little. Neco Cobo, 2º ESO Pancakes Ingredients 1 egg 120 g (1 cup) wheat flour 200 ml (between 3/4-1 cup) whole milk 30 ml (2 tablespoons) vegetable oil 20g (1.5 tablespoons) sugar 15 g (3 teaspoons) … Leer más ….

Bélgica país de gofres

He elegido los gofres porque son de mis postres favoritos y lo he relacionado con Bélgica porque es uno de los países de origen. Adrián Zarrabeitia, 3º Secundaria Gofres Ingredientes 400 ml leche (si puede ser buttermilk, mejor) 2 huevos 60 grs mantequilla sin sal 5 ml esencia de vainilla 200 grs harina de repostería … Leer más ….

Comida de tarde

HISTORIA DE LA PAELLA EN VALENCIA Según los expertos este platillo surgió en las zonas rurales de Valencia, entre los siglos XV y XVI, por la necesidad de los campesinos y pastores de una comida fácil de preparar y con los ingredientes que tenían a mano en el campo. Siempre la comían por la tarde. … Leer más ….

Italia y su comida

He elegido este país porque me gusta mucho Italia y su comida. Celia Rodríguez, 4º ESO Pizza Margarita Ingredientes 220 gramos de masa de pizza italiana. 90 gramos de queso mozzarella. Hojas de albahaca fresca. 100 g. de salsa de tomate natural triturado. Sal (al gusto). Una pizca de pimienta negra recién molida. Aceite de … Leer más ….

Golosina con sabor a flan

ORÍGENES DE LA RECETA. Este postre tiene muchas versiones sobre su origen, una de ellas cuenta que el postre lleva el nombre del lugar en donde nació una de las monjas que cocinaba para los niños huérfanos del Hospicio Cabañas, ubicado en el antiguo barrio de San Juan de Dios en el centro de Guadalajara. … Leer más ….

Encuentros Intercooperativas: Secundaria

Todos los años los alumnos y alumnas de las cooperativas de enseñanza de Cantabria se encuentran en distintos lugares y con distintas actividades deportivas, artísiticas y lúdicas. L@s primer@s en encontrarse han sido los chicos y chicas de Secundaria en el complejo de La Albericia

The secrets to a perfect croqueta

You’d be forgiven for thinking that the perfectly creamy interior of Spanish croquettes comes from something like cheese or mashed potatoes. The reality might surprise you: it’s actually just a thickened bechamel sauce most of the time (except in the case of vegan croquetas). The other secret to this Spanish croquettes recipe is time. While it’s … Leer más ….