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The secrets to a perfect croqueta
You’d be forgiven for thinking that the perfectly creamy interior of Spanish croquettes comes from something like cheese or mashed potatoes. The reality might surprise you: it’s actually just a thickened bechamel sauce most of the time (except in the case of vegan croquetas). The other secret to this Spanish croquettes recipe is time. While it’s … Leer más ….
Con el mayor número de lugares Patrimonio de la Humanidad
He escogido Italia porque es un país que siempre me ha llamado la atención y me gustaría mucho conocer. Como dato curioso, decir que Italia cuenta con más lugares Patrimonio de la Humanidad que ningún otro país. Actualmente tiene 68 (incluyendo bienes culturales, naturales e inmateriales). Le siguen China y España. No conocía este plato … Leer más ….
Bustio Noodles, plato adaptado japonés
El país que he escogido para enlazarlo con la receta es Japón. Le he escogido porque tengo un familiar que está trabajando en una universidad allí, se dedica a investigar el caos. Me ha mandado muchas fotos con comida típica y recetas, yo he adaptado una, para hacerla con ingredientes que tenemos a mano y … Leer más ….
Desde Estados Unidos
He elegido la tarta Red Velvet porque es una de mis tartas favoritas y es muy sencilla de hacer. Sinceramente ,no sabía que se creó en Estados Unidos. Álvaro Maté, 2º ESO Tarta Velvet Ingredientes (para 12 personas aprox.) 300 g de Harina 2 huevos 280 g de azúcar 110 ml de aceite de oliva … Leer más ….
EL lugar donde nació el futbol
He elegido esta receta porque una vez probé el Yu tu bao y me gustó y pensé que lo podría hacer para el “Cooking proyet” y realmente no sabía de qué país era. Al final creo que es de China. Una de las curiosidades de China más destacables es que fue el lugar en el … Leer más ….
Plato Rico de la Cocina Marroquí
Para este Cooking Project he elegido la receta marroquí de Kefta al horno con cuscús. Ambos platos por separado son de gran notoriedad en la cocina marroquí; el Kefta (o Koftas) son una especie de albóndigas de ternera y el cuscús, una pasta de harina de trigo o sémola con agua. El cuscús, al ser … Leer más ….
We like Indian food
We have chosen this dish because we like indian food. This récipe is a fried or baked dumpling with savory filling, such as seasoned potatoes, onions, peas, meat or lentils. It can take different shapes, including triangular, conical, or crescent shapes, depending on the región. Mónica Fernández Bustillo, Irene García Gutiérrez y Estela Agudo Pérez, … Leer más ….
Escolarización 23-24
Estimadas familias, sobre el proceso de escolarización (matrículas para el próximo curso): – Para el alumnado que entre nuevo al centro hay que entregar la solicitud aquí en secretaría entre el 2 y el 12 mayo. Os adjuntamos la solicitud Impreso Os adjuntamos también un díptico con las instrucciones y todas las fechas, no obstante, … Leer más ….