admin Después de comentar la riqueza de alimentos propios de la dieta Atlántica y teniendo en cuenta que en nuestro grupo hay intolerancias y alergias a ciertos productos hemos decidido que el tentempié de la mañana lo haremos de acuerdo a nuestros gustos y preferencias eligiendo cada uno la variedad de su bocado. 3º de Infantil … Leer más ….
He ido varias veces a Portugal y no me canso de repetir menú: Bacalao en sus múltiples variedades. Cuando he intentado hacer alguna receta con bacalao en casa, no he tenido mucho éxito con el punto del desalado. Ahora que lo encontramos fresco o listo para cocinar sin tener que hacer el proceso de quitar … Leer más ….
Paula y Mario han hecho con mamá esta receta típica de Galicia: Filloas ¿Qué son? Las filloas son un postre gallego, muy popular en los carnavales. La receta antigüa, se hacía con sangre de cerdo, todavía se utiliza esta receta en algunos pueblos. Para cocinarlo utilizaban unas sartenes especiales de hierro, llamadas fiolleiras, en las … Leer más ….
En 2º de Infantil hemos elegido como proyecto de investigación las ESPONJAS; la primera asociación que hacemos al pensar en una esponja es Bob Esponja y de ahí a la Cangreburguer, hay un paso… corto. Ya sabemos que hay 11.000 tipos de esponjas y que viven en todos los mares y algunos ríos, pues nos … Leer más ….
¿Qué hay más típico en el norte que unas buenas sardinas? Las sardinas nos recuerdan al olor de los puertos marineros del Cantábrico. Las sardinas son fuente de las vitaminas del Grupo B (B12, B1 o Niacina), además de vitaminas A, D y E. También son ricas en minerales como Fósforo, Magnesio, Potasio, Hierro, Zinc e … Leer más ….
En matemáticas estamos trabajando el tema de escalas, planos y mapas. Mi padre tenía una maqueta de mi casa y sus planos y yo, aprovechando que estábamos dando este tema, le pregunté que si podía llevar la maqueta y los planos al colegio y me dejó. Lo traje y lo vimos en clase, yo estuve … Leer más ….
Tras una mañana playera: Fuimos a la playa de Liencres a coger palos y conchas. Había casetas construidas de palos y nos metimos en una supergrandísima a comer galletas. Los palos nos van a servir para hacer «cosas» y construcciones.
He elegido esta receta porque es muy rica y muy nutritiva. Es un plato típico de la gastronomia gallega y por eso la he elegido por la dieta atlántica. El pulpo tiene muchas proteínas. Raquel Ruiz, 5º P Pulpo a la Gallega Ingredientes 1 kilo de pulpo 2 patatas agua aceite de oliva sal fina … Leer más ….
Barca de pulpo con crema de patata y ajo Lucía Pérez Peredo, 5º P Ingredientes patas de pulpo cocido «Casa Santoña» 4 patatas medianas 1 diente de ajo 1 barra de pan 1 vaso de leche pimentón de La Vera aceite de oliva virgen extra sal Modo de Elaboración En primer lugar sofreímos nuestro diente … Leer más ….
Nuestra familia hemos elegido esta receta porque algunos de sus ingredientes fueron cultivados en países que son bañados por el océano Atlántico y han sido intercambiados. La familia Magallón Sanz: Nora, Ainoa, Iñaki y Cristina. Esta es la receta. Piriñaca. Ingredientes 3 tomates de los de ensalada 1 cebolla mediana 1 pimiento 6 cucharadas de … Leer más ….