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NOTICIAS ANTIGUAS

Guisado de Pescado

La receta de Sofía, 5º P

Guisado de pescado brasileño

Ingredientes:

500 gramos filete de pescado blanco firme, sin piel, cortado en cubos 1 cucharada de jugo de limón ¼ de cucharadita de sal Pimienta negra 1 cucharada de aceite de oliva Para el caldo: 1½ cucharada de aceite de oliva 2 dientes . . . → Leer más..: Guisado de Pescado

Postre de fresas, la receta de 5º de Primaria

Esta es nuestra receta

Clase de 5º de primaria

Ingredientes

10 fresas 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 2 limones 1 bote de mermelada 1 paquete de galletas María 1 copa o vaso 1 colorante alimenticio

Modo de Elaboración

Poner las galletas en una bolsa . . . → Leer más..: Postre de fresas, la receta de 5º de Primaria

Mejillones a la Marinera, ligeros y suaves

La salsa es la propia de los mejillones a la marinera, de la que existen variaciones ya que admite muchos ingredientes, pero su sabor y su textura debe ser siempre ligera y suave. Es un plato muy típico de cualquier restaurante gallego y especialmente de los que se encuentran en zonas costeras.

. . . → Leer más..: Mejillones a la Marinera, ligeros y suaves

Filloas, tipicas de Galicia

Paula y Mario han hecho con mamá esta receta típica de Galicia: Filloas

¿Qué son? Las filloas son un postre gallego, muy popular en los carnavales. La receta antigüa, se hacía con sangre de cerdo, todavía se utiliza esta receta en algunos pueblos. Para cocinarlo utilizaban unas sartenes especiales de hierro, . . . → Leer más..: Filloas, tipicas de Galicia

Sardinas, el olor del Cantábrico

¿Qué hay más típico en el norte que unas buenas sardinas? Las sardinas nos recuerdan al olor de los puertos marineros del Cantábrico.

Las sardinas son fuente de las vitaminas del Grupo B (B12, B1 o Niacina), además de vitaminas  A, D y E. También son ricas en minerales como Fósforo, Magnesio, Potasio, . . . → Leer más..: Sardinas, el olor del Cantábrico

Planos, escalas y maquetas

En matemáticas estamos trabajando el tema de escalas, planos y mapas. Mi padre tenía una maqueta de mi casa y sus planos y yo, aprovechando que estábamos dando este tema, le pregunté que si podía llevar la maqueta y los planos al colegio y me dejó.

Lo traje y lo vimos en . . . → Leer más..: Planos, escalas y maquetas

Más pulpo gallego y nutritivo, este de Raquel

He elegido esta receta porque es muy rica y muy nutritiva. Es un plato típico de la gastronomia gallega y por eso la he elegido por la dieta atlántica. El pulpo tiene muchas proteínas.

Raquel Ruiz, 5º P

Pulpo a la Gallega

Ingredientes

1 kilo de pulpo 2 patatas agua aceite de . . . → Leer más..: Más pulpo gallego y nutritivo, este de Raquel

Barca de pulpo con pimentón de La Vera

Barca de pulpo con crema de patata y ajo

Lucía Pérez Peredo, 5º P

Ingredientes

patas de pulpo cocido “Casa Santoña” 4 patatas medianas 1 diente de ajo 1 barra de pan 1 vaso de leche pimentón de La Vera aceite de oliva virgen extra sal

Modo de Elaboración

En primer lugar . . . → Leer más..: Barca de pulpo con pimentón de La Vera

Piriñaca, ingredientes del Atlántico

Nuestra familia hemos elegido esta receta porque algunos de sus ingredientes fueron cultivados en países que son bañados por el océano Atlántico y han sido intercambiados.

La familia Magallón Sanz: Nora, Ainoa, Iñaki y Cristina.

Esta es la receta.

Piriñaca.

Ingredientes

3 tomates de los de ensalada 1 cebolla mediana 1 pimiento 6 cucharadas . . . → Leer más..: Piriñaca, ingredientes del Atlántico

Crepes, una receta muy francesa de los García Gutiérrez

Hace dos años fuimos de vacaciones a Francia y descubrimos que nos encantan los crèpes con jamón y queso. Es una receta muy francesa que se puede rellenar con los ingredientes que más os gusten. A nosotras nos encantan con mermelada de fresas y, por supuesto, con chocolate…

Marta (2º I), Sara (1º . . . → Leer más..: Crepes, una receta muy francesa de los García Gutiérrez