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Portuguese wine for this recipe

Port wine is of Portuguese origin, it  is very sweet and It is used for cooking.This recipe is made by my grandmother. David Cavia 2º ESO Pears in Port wine Ingredients : 3 long and firm pears 1 glass of water 2 glasses of Port wine 2 tablespoons of sugar 1 cinnamon stick 1 teaspoon … Leer más ….

Pasteles de Belém ¡riquísimos!

Pastéis de Belém o Pasteles de Nata Ingredientes para 12 pasteles 1 lámina de hojaldre. 4 yemas de huevo L. 200 ml de nata para montar. Lo ideal es que lleve al menos 35% de materia grasa. 50 ml de leche. 75 gr de azúcar blanco. 30 gr de maicena. 1/2 palo de canela. La piel … Leer más ….

Cinecicletea en el Colegio Altamira

Isabel y Carmelo han creado el proyecto Cinecicleta y lo van a mostrar en el colegio Altamira. Esta noticia trata sobre Cinecicleta. Consiste en una máquina que cómo bien dice el título se ve una peli pero con la energía de una bicicleta; esta máquina funciona solo con los pedales de una bici que van … Leer más ….

Pitu de Caleya para un buen guiso

Pitu de Caleya es el nombre que le dan en la comunidad asturiana a los pollos que se alimentan de productos naturales que encuentran en las mismas granjas como cereales, semillas, insectos y otros. Este tipo de alimentación excluye el pienso y permite que el pollo sea más grande, pudiendo alcanzar hasta los 6 kilos … Leer más ….

Ricos muffins ingleses

He elegido esta receta porque es una receta de costa atlántica y además como su nombre indica es una receta inglesa y ahí tiene su relación con el inglés pero sobre todo porque están muy ricos. Dani Arco MUFFINS INGLESES Ingredientes 400 gramos de harina de fuerza normal o normal. 1 cucharadita de sal 8 … Leer más ….

Típico de la cocina asturiana: Fabada

Está claro que la fabada es el plato típico de la comida tradicional asturiana, encontrándose dentro de las diez recetas típicas de la cocina española. Es un plato invernal, recomendable para comerla a medio día (pero nunca te la recomendaríamos para cenar). Miguel Díaz Serrano, Candela Arranz Alonso, María Calleja Moyano, Jimena Herrera Mingo y … Leer más ….

Pulpo a la gallega, una receta mítica

El pulpo a la gallega es una de las elaboraciones más universales de la gastronomía gallega. Además, en clase de sociales hemos empezado a trabajar por comunidades la dieta atlántica y nos ha tocado Galicia. Así que pensamos que la mejor opción era hacer esta mítica receta gallega. Laura, Paula, Mar, Julia.G y Alejandro- 1º … Leer más ….