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Ricos muffins ingleses

He elegido esta receta porque es una receta de costa atlántica y además como su nombre indica es una receta inglesa y ahí tiene su relación con el inglés pero sobre todo porque están muy ricos. Dani Arco MUFFINS INGLESES Ingredientes 400 gramos de harina de fuerza normal o normal. 1 cucharadita de sal 8 … Leer más ….

Típico de la cocina asturiana: Fabada

Está claro que la fabada es el plato típico de la comida tradicional asturiana, encontrándose dentro de las diez recetas típicas de la cocina española. Es un plato invernal, recomendable para comerla a medio día (pero nunca te la recomendaríamos para cenar). Miguel Díaz Serrano, Candela Arranz Alonso, María Calleja Moyano, Jimena Herrera Mingo y … Leer más ….

Pulpo a la gallega, una receta mítica

El pulpo a la gallega es una de las elaboraciones más universales de la gastronomía gallega. Además, en clase de sociales hemos empezado a trabajar por comunidades la dieta atlántica y nos ha tocado Galicia. Así que pensamos que la mejor opción era hacer esta mítica receta gallega. Laura, Paula, Mar, Julia.G y Alejandro- 1º … Leer más ….

Pulpo para una buena receta

¿ POR QUÉ LA HE ESCOGIDO? Nunca he comido pulpo pero creo que es una buena receta ya que se caracteriza muy bien con la dieta atlántica ya que se usa marisco y pescados. Ángela, 3º ESO GUISADO DE PULPO A LA SICILIANA Ingredientes: 1 pulpo mediano a grande 750-1kg 8-12 gambones atlánticos 1KG tomate … Leer más ….

Skate with Potatoes

WHY DID I CHOOSE THIS RECIPE? At first I actually wanted to find a crab recipe because of a joke we have in class, but it looked way too complicated so I went for this instead. I chose this recipe, obviously because it belongs to the Atlantic diet (it said so on the website), but … Leer más ….

Las Vías Verdes se tiñen de plata

Este año se cumple el 25 aniversario de una de las iniciativas más exitosas de reutilización del patrimonio con fines turísticos: la de convertir viejas líneas férreas en carriles verdes y en el cole llevamos ya unos cuántos años cdisfrutando de esta iniciativa  por Andalucia, Aragón, Castilla, Cataluña, Valencia, Murcia… Fue en junio de 1993. … Leer más ….

Caricos o Alubias Pintas

La Pinta que acompañada por la Niña y la Santa Maria surcaron el Océano Atlántico hasta descubrir América será la inspiración para esta propuesta de receta cántabra: Caricos estofados (alubia pinta de Cantabria), aunque Nani, amiga de la familia, dice que mejor sería Caricos con chorizo. Hermanas González Setién: Leticia y  Paz, profe de Inglés … Leer más ….

Los sobaos de Alfonso

Hi, I’m Alfonso. This is my recipe of «sobaos». I like very much sobaos and they are a typical  recipe of Cantabria. Sobaos Ingredientes para 8 personas 250g of butter 250g of  flour 250g of sugar 1 packet of powered yeast spoonfuls of run 3 eggs salt Elaboración Mix the softened butter with the beaten … Leer más ….