Amo las patatas en todas sus versiones
He elegido esta receta porque amo las patatas fritas, cocidas y guisadas. Se dice que la tortilla de patata se inventó en Extremadura en 1798, pero también se dice que la inventaron en Navarra en 1835 el general Tomás Zumalacárregui en la Primera Guerra Carlista buscando un alimento nutritivo y barato para sus tropas. Joel … Leer más ….