Los Quebrantasueños es una saga de libros escrita por Sussana Isern y con maravillosas ilustraciones de Esther Gili. La historia gira en torno a Sofia Dandelión, una niña muy unida a su abuelo a través del cual descubre la existencia de Quebrantasueños ( lado oscuro) y Plantasueños ( bondad).
Nos han encantado los tres libros de esta saga y por eso nos hemos inspirado en ellos para hacer nuestra tarta.
La hemos rellenado de nata montada y chocolate para representar a los Plantasueños y a los Quebrantasueños y hemos añadido mandarinas para hacer referencia a la dulzura de Sofía.
Con el fondant hemos recreado una escena del libro, dibujada por la ilustradora, en la que aparece Sofi montada en un oso nadando en un lago junto a su abuelo
Anita Cabeza Reda, Valentina Díez Álvarez y Mara Eguiraun Sánchez, 5º Primaria
Tarta Quebrantasueños
Ingredientes
- 3 bases de bizcocho
- 1 bote de nata montada
- 1 tableta de chocolate fundido al baño María
- 1 mandarina
- Fondant de colores (opcional)
- Flores naturales del jardín de Valentina
Modo de Elaboración
- Poner nata montada sobre la primera base.
- Cubrir con la segunda y poner sobre esta el chocolate fundido.
- Cubrir con la tercera base y por los laterales decorar con los gajos de mandarina, la nata y el chocolate sobrantes.
- Decorar con fondant y flores naturales.
Os enviamos fotos de cómo ha quedado la nuestra. Estaba riquísima!!!!!!