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Una Vampirástica Tarta

Nos hemos inspirado en el cuento‘’ISADORA MOON va a una fiesta de  pijamas’’, la receta está en el libro.

Ingredientes

Para la tarta

  • 225 g de mantequilla
  • 225g de azúcar glas
  • 4 huevos batido
  • ½ cucharadita de levadura tamizada con 200g de harina
  • 2 cucharadas de Colacao
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 250 g de frambuesas

Para el glaseado

  • 500 g de azúcar glas
  • 176 g de  mantequilla
  • 1 cucharadita e extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de leche

Modo de Elaboración

  1. Precalienta el horno a 180 º.
  2. Unta con un poco de mantequilla el molde.
  3. Mezcla la mantequilla con e azúcar glas con una batidora.
  4. Sin dejar de batir añade los huevos y la levadura y harina tamizada.
  5. Bate las frambuesas y  cuela las sin dejar pepitas.
  6. Añade la masa y las frambuesas, bate bien.
  7. En un vaso con tres cucharadas de agua hirviendo mezcla  también el Colacao y échalo en la mezcla y echa el extracto de vainilla.
  8. Mételo al horno 20 minutos, cuando esté pincha con un palillo y si sale limpio sácalo si no un poco más al horno y asegúrate de que NO ESTÉ CALIENTE.
  9. 9. Bate durante 5minutos la mantequilla  del glaseado, sin dejar de batir añade el azúcar glas y la leche y e extracto de vainilla y échale un poco de colorante alimenticio.
  10. Extiende el glaseado y decóralo con fresas, chispitas y todo lo que tú quieras a tu manera.
  11. Y por último y más importante……… A DISFRUTAR.

De Martina De Juana Jiménez  5º  de Primaria y Román Cadelo  Álvarez de 1º de primaria.