Julia Fernández Urbina de 3º Infantil propone unas brochetas de salmón y mango con salsa de eneldo. Brochetas de Salmón y Mango con Salsa de Eneldo Ingredientes Salmón ahumado 1 mango Salsa de eneldo Palos de madera para hacer brochetas. Mucha ilusión y cariño Modo de Elaboración Preparamos las lonchas de salmón en tiras que … Leer más ….
Todos los veranos vamos a Galicia a ver a nuestra bisabuela, y una visita obligada es ir a comer Mejillones a la ría de Arousa. Este año, además, en la semana de vacaciones de noviembre fuimos a Francia y nos encantaron sus mejillones con patatas. Así que decidimos, escoger esta receta. Leo 3º I, Bruno … Leer más ….
Hemos elegido esta receta porque es muy sencilla y los niños pueden colaborar en su elaboración. Este postre procede de Inglaterra, se asocia a estaciones frías y a tiempos de racionamiento y se hace a partir de harina, mantequilla y alguna fruta fresca. Se sirve caliente, acompañado de helado. Cova y familia, 3º Infantil Ingredientes … Leer más ….
A mi mamá y a mí nos encanta cocinar juntos. Solemos hacer muchos postres y muchos días también ayudo a hacer la comida. Nos pusimos a buscar una receta para la dieta atlántica y al principio nos pareció un poco difícil, pero buscando buscando encontramos un nombre que nos llamo mucho la atención “Ben me … Leer más ….
Hemos elegido esta receta típica de Canarias porque nos gustan mucho los bizcochos en casa y nos gusta también la comida canaria. En Canarias a los bizcochos se les llama queques , palabra que se supone que proviene de ingleses u holandeses que comerciaban por los puertos francos de las islas. Eloy, Lucas y Gema … Leer más ….
La Quiche Lorraine es una tarta salada típica de la región de Lorena; dicen que la idea surgió por la excedencia de mantequilla y nata existente en esta zona rica en ganadería. Al compaginarlos con una masa hecha con harina, se creaba un pastel salado muy suave con alto contenido en proteínas y muy energético. … Leer más ….
Limón con relleno de sardinas Ingredientes para una persona: 1 limón grande, con piel gruesa 2 o 3 sardinas en aceite 4 aceitunas negras 1 cucharada colmada de mahonesa, que sea suave 2 filetes de lechuga, picada muy fina Modo de elaboración: Apoya el limón sobre la tabla y corta un trozo de la parte … Leer más ….
Hemos elegido la quesada pasiega porque uno de los ingredientes importantes de la receta es la mantequilla. La mantequilla por su color y textura era utilizada en las ceremonias religiosas de bretones e irlandeses. MAYA, AURORA Y TOÑO, 3º DE iNFANTIL QUESADA PASIEGA Ingredientes: 1kilo de queso de Burgos 125 gr de mantequilla 4 huevos … Leer más ….
Galicia es un lugar muy especial para nosotros, especialmente para Hugo, que pasó unos días estupendos en las Rías Bajas el verano pasado. Allí estuvimos de camping, disfrutamos de las bonitas playas, de buen tiempo, hicimos amiguitos… Y entre los buenos recuerdos está la rica empanada gallega. Así que esta es nuestra propuesta para el … Leer más ….
Está receta es asturiana. Nos la enseñó la mamá de un chico en la Fundación donde trabajo. Esperamos que sirva para el proyecto de este año. La familia Bermejo Gutiérrez .. Frixuelos Ingredientes: 90 gr de harina 90 gr de azúcar 1 huevo 90 gr de leche una pizca de sal 1 cucharada pequeña de … Leer más ….