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Sardinas, el olor del Cantábrico

¿Qué hay más típico en el norte que unas buenas sardinas? Las sardinas nos recuerdan al olor de los puertos marineros del Cantábrico. Las sardinas son fuente de las vitaminas del Grupo B (B12, B1 o Niacina), además de vitaminas  A, D y E. También son ricas en minerales como Fósforo, Magnesio, Potasio, Hierro, Zinc e … Leer más ….

Planos, escalas y maquetas

En matemáticas estamos trabajando el tema de escalas, planos y mapas. Mi padre tenía una maqueta de mi casa y sus planos y yo, aprovechando que estábamos dando este tema, le pregunté que si podía llevar la maqueta y los planos al colegio y me dejó. Lo traje y lo vimos en clase, yo estuve … Leer más ….

De recogida en la playa de Liencres

Tras una mañana playera: Fuimos a la playa de Liencres a coger palos y conchas. Había casetas construidas de palos y nos metimos en una supergrandísima a comer galletas. Los palos nos van a servir para hacer «cosas» y construcciones.

Barca de pulpo con pimentón de La Vera

Barca de pulpo con crema de patata y ajo Lucía Pérez Peredo, 5º P Ingredientes patas de pulpo cocido «Casa Santoña» 4 patatas medianas 1 diente de ajo 1 barra de pan 1 vaso de leche pimentón de La Vera aceite de oliva virgen extra sal Modo de Elaboración En primer lugar sofreímos nuestro diente … Leer más ….

Piriñaca, ingredientes del Atlántico

Nuestra familia hemos elegido esta receta porque algunos de sus ingredientes fueron cultivados en países que son bañados por el océano Atlántico y han sido intercambiados. La familia Magallón Sanz: Nora, Ainoa, Iñaki y Cristina. Esta es la receta. Piriñaca. Ingredientes 3 tomates de los de ensalada 1 cebolla mediana 1 pimiento 6 cucharadas de … Leer más ….

Brownie sin Gluten de Darío y familia

El brownie es un postre típico de la ciudad de Boston, en la costa Atlántica de Estados Unidos. Y su origen es muy curioso. Resulta que el primero que se hizo fue por error de un cocinero que olvidó echar levadura cuando estaba haciendo un bizcocho de chocolate, y al resultado lo llamó brownie por … Leer más ….

Brochetas de Julia ¡deliciosas!

Julia Fernández Urbina de 3º Infantil propone unas brochetas de salmón y mango con salsa de eneldo. Brochetas de Salmón y Mango con Salsa de Eneldo Ingredientes Salmón ahumado 1 mango Salsa de eneldo Palos de madera para hacer brochetas. Mucha ilusión y cariño Modo de Elaboración Preparamos las lonchas de salmón en tiras que … Leer más ….

Besitos de Coco que endulzan la vida

He elegido este postre que tiene su origen en la cocina venezolana aunqe está presente en otros paises de la zona caribeña como Puerto Rico; es habitual consumirlos durante la Semana Santa. El coco nos aporta importantes minerales como el potasio, el magnesio y el calcio, además es rico en fibre, lo que ayuda a … Leer más ….