Aquí tenemos poesía y receta de Lucía Gónzalez Pérez de 1º de Primaria, creado todo en familia.
Hoy estuve cocinando
un arcoiris de tortitas
¡qué bien lo estoy pasando!
Arcoiris de Esperanza
Ingredientes
- 200 gr de harina
- 300 ml de leche
- 50 gr mantequilla
- 2 huevos
- 30 gr azúcar
- 1 sobre levadura
- 1/2 cucharada de sal
- Colorante alimenticio
Modo de Elaboración
- Preparamos todos los ingredientes con las medidas en diferentes cuencos.
- Preparamos los 6 cuencos y el colorante.
- Mezclamos todos los ingredientes y después lo repartimos en 6 cuencos por igual, 100 gr en cada uno.
- Teñimos la mezcla de cada cuenco del color que queremos: rojo- amarillo- azul-verde (amarillo+azul) morado (azul+rojo) y naranja (amarillo+rojo)
- En una sartén pequeña y con ayuda de un adulto, hacemos las tortitas 1 a 1 con cuidado, nos salen 2 de cada color.
- Vamos a hacer la forma del arcoiris con cada tortita con ayuda de una tapa redonda.
- Una vez tenemos todos los arcoriris les juntamos a 2 por color formando el arcoiris y lo colocamos en una bandeja para decolarlo.
- Espolvoreamos azúcar glas para después poder escribir el texto y en los extremos de arcoiris ponemos nata de spray a modo de nube
¡¡¡ TAN CHAN!!!, nuestro cooking project en familia para dar un poco de color en estos dias de confinamiento.