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Arcoiris de Esperanza

Aquí tenemos poesía y receta de  Lucía Gónzalez Pérez de 1º de Primaria, creado todo en familia.

Hoy estuve cocinando

un arcoiris de tortitas

¡qué bien  lo estoy pasando!

Arcoiris de Esperanza

Ingredientes

  • 200 gr de harina
  • 300 ml de leche
  • 50 gr mantequilla
  • 2 huevos
  • 30 gr azúcar
  • 1 sobre levadura
  • 1/2 cucharada de sal
  • Colorante alimenticio

    Modo de Elaboración

    1. Preparamos todos los ingredientes con las medidas en diferentes cuencos.
    2. Preparamos los 6 cuencos y el colorante.
    3. Mezclamos todos los ingredientes y después lo repartimos en 6 cuencos por igual, 100 gr en cada uno.
    4. Teñimos la mezcla de cada cuenco del color que queremos: rojo- amarillo- azul-verde (amarillo+azul) morado (azul+rojo) y naranja (amarillo+rojo)
    5. En una sartén pequeña y con ayuda de un adulto, hacemos las tortitas 1 a 1 con cuidado, nos salen 2 de cada color.
    6. Vamos a hacer la forma del arcoiris con cada tortita con ayuda de una tapa redonda.
    7. Una vez tenemos todos los arcoriris les juntamos a 2 por color formando el arcoiris y lo colocamos en una bandeja para decolarlo.
    8. Espolvoreamos azúcar glas para después poder escribir el texto y en los extremos de arcoiris ponemos nata de spray a modo de nube

      ¡¡¡ TAN CHAN!!!, nuestro cooking project en familia para dar un poco de color en estos dias de confinamiento.