Esta es la propuesta de Mateo Díaz de 5º de Primaria
Huevos de dragón
Ingredientes
- 6 huevos
- 6 lonchas grandes de jamón de York
- 6 lonchas de queso
- 1 sobre de puré de patata
Modo de Elaboración
- En una fuente de horno cubrimos el fondo con tres lonchas de jamón de York.
- Freímos los huevos y los colocamos encima del jamón
- Encima de cada huevo ponemos una loncha de queso, lo cubrimos con el jamón restante y lo tapamos con el puré de patata
- Ponemos queso rallado y gratinamos en el horno