Hola! Os enviamos la propuesta de Juan. Su plato sin duda son las Salchichas con Puré de Patata que desde muy pequeñito le encantan y suele prepara con su Abu Juan. Os enviamos fotos de la receta cuando la preparaba para enseñárosla, es sencilla.
Juan Rico Bustamante, 2º Primaria
Salchichas con Puré de Patatas
- Salchichas
- Patatas
- Leche
- Mantequilla
- Sal
- Queso Rallado
Modo de Elaboración
- Freír las salchichas.
- Preparar un puré de patata espeso cociendo patatas, que luego trituramos junto con leche hasta obtener la textura que nos guste.
- Añadir un poco de mantequilla y sal,
- Se cubren en una fuente las salchichas con el puré,
- Se ralla queso y al horno a gratinar!