Elegimos esta película porque nos gusta mucho los dibujos animados y en este caso Garfield es muy divertido y sorprendente. ¡Garfield siempre está haciendo bromas con el resto de la gente y te hace reír durante toda la película. Garfield le encanta comer y permanecer todo el día sentado en el sofá viendo la televisión. Su comida favorita es la lasaña y también es la nuestra por eso elegimos esta película y esta receta.
Daniel Campuzano y Marcos Gómez, 1º ESO
LASAÑA
Ingredientes
⦁ 24 placas de lasaña
⦁ 800 g de carne picada
⦁ 300 g de tomate natural triturado
⦁ 2 cebollas
⦁ 2 dientes de ajo
⦁ 2 zanahorias
⦁ Vino blanco
⦁ Sal
⦁ Aceite de oliva
⦁ Queso gratinado, al gusto
Modo de Elaboración
- En una cacerola saltear la cebolla y el ajo con el aceite de oliva y zanahoria rallada.
- Cuando la cebolla esté dorada, añadir la carne y cocinar durante 7 minutos. Todo esto rellenará la lasaña casera.
- Cuando la carne esté cocinada, añadir el tomate y el vino blanco, deje evaporar el alcohol y reservamos la mezcla.
- En una cacerola aparte, derretir la mantequilla y añadir la harina para hacer la bechamel, cocinar un poco. Añadimos la leche y mezclamos hasta que espese. Añadimos sal, un poco de nuez moscada y pimienta negra molida para dar sabor.
- En una bandeja de horno ponemos una capa de pasta previamente cocinada en agua hirviendo, añadimos una capa de carne picada y echamos bechamel por encima.
- Repetimos este paso varias veces, terminando con una capa de pasta, crema y queso gratinado. Introducimos la lasaña en el horno y cocinamos a 180º durante 20 minutos.
- Sirve y disfruta comiendo esta lasaña de carne fácil
