La elección de Andrea Sánchez, 5º P
La Canción: Salsa Tequila de Andres Nilsen
La Receta: Burrito Mexicano
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo desmenuzada
- 1 taza de fríjoles negros cocidos
- 1 taza de lechuga orejona picada
- 1 taza de arroz al vapor
- 1 taza de guacamole
- 1 taza de queso manchego rallado
- salsa de bandera
- tortitas de harina extra grandes
Elaboración:
- Freír las tortitas de harina
- Echar una cucharada de guacamole en cada una
- Echar encima tres cucharadas de arroz, un puñado de pollo, una cucharada de fríjoles, un puñado de lechuga, un puñado de queso rallado y por último la salsa bandera.