¿Por qué se llaman Nachos?
Los antiguos habitantes de los territorios que ahora son México cultivaban maíz, pero era muy diferente al que conocemos hoy. Las mazorcas estaban cerradas en envolturas duras y los granos resultaban indigestos para el organismo humano. Entonces esos pueblos antiguos cocinaban el maíz e inventaron muchas recetas a base de maíz, entre ellas las famosas … Leer más ….





























































