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Pulpo para una buena receta

¿ POR QUÉ LA HE ESCOGIDO? Nunca he comido pulpo pero creo que es una buena receta ya que se caracteriza muy bien con la dieta atlántica ya que se usa marisco y pescados. Ángela, 3º ESO GUISADO DE PULPO A LA SICILIANA Ingredientes: 1 pulpo mediano a grande 750-1kg 8-12 gambones atlánticos 1KG tomate … Leer más ….

Skate with Potatoes

WHY DID I CHOOSE THIS RECIPE? At first I actually wanted to find a crab recipe because of a joke we have in class, but it looked way too complicated so I went for this instead. I chose this recipe, obviously because it belongs to the Atlantic diet (it said so on the website), but … Leer más ….

Las Vías Verdes se tiñen de plata

Este año se cumple el 25 aniversario de una de las iniciativas más exitosas de reutilización del patrimonio con fines turísticos: la de convertir viejas líneas férreas en carriles verdes y en el cole llevamos ya unos cuántos años cdisfrutando de esta iniciativa  por Andalucia, Aragón, Castilla, Cataluña, Valencia, Murcia… Fue en junio de 1993. … Leer más ….

Caricos o Alubias Pintas

La Pinta que acompañada por la Niña y la Santa Maria surcaron el Océano Atlántico hasta descubrir América será la inspiración para esta propuesta de receta cántabra: Caricos estofados (alubia pinta de Cantabria), aunque Nani, amiga de la familia, dice que mejor sería Caricos con chorizo. Hermanas González Setién: Leticia y  Paz, profe de Inglés … Leer más ….

Los sobaos de Alfonso

Hi, I’m Alfonso. This is my recipe of «sobaos». I like very much sobaos and they are a typical  recipe of Cantabria. Sobaos Ingredientes para 8 personas 250g of butter 250g of  flour 250g of sugar 1 packet of powered yeast spoonfuls of run 3 eggs salt Elaboración Mix the softened butter with the beaten … Leer más ….

El Pulpo a Feira de Adriana y Candela

Hemos elegido el pulpo a feira que es una de las elaboraciones más universales de la gastronomía gallega. Lo preparamos en casa siguiendo la receta tradicional, esa que conquista a nuestros sentidos cuando nos acercamos, sin saberlo, a una buena pulpería autóctona… Candela Arranz Alonso y Adriana Rubio Bárcena de 1º de la ESO. Ingredientes: … Leer más ….

Nueva cita con el mercadillo solidario

Desde la clase de 5º de Primaria nos ha llegado la nueva convocatoria para el mercadillo, así que preparar unos eurillos y veniros al cole a merendar por una buena causa. y también esta información importante NOTICIA SOLIDARIA COLEGIO ALTAMIRA Los alumnos y alumnas de 5° de Primaria hemos realizado un mercadillo solidario con manualidades, … Leer más ….

¿Esperabas este momento? Cooking Project toma el Atlántico

Iniciamos nuestra segunda parte del Cooking Project con una propuesta «muy del Norte» porque nos hemos decidido por la manera de nutrirnos en la costa atlántica» que está empezando a tomar protagonismo impulsada por varios estamentos ( UNESCO, Universidad de Santiago, asociación de cardiologos…) y desde nuestro proyecto también queremos hacernos eco. Esta dieta representa … Leer más ….