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Vía Verde 2018 Ojos Negros, el programa

Ya está listo el programa del campamento de bicis de este año. ¿Os lo vais a perder? Esta actividad forma parte del proyecto Bicicletea y cuenta para su desarrollo con una subvención de la Consejería de Universidades e Investigación, Medio Ambiente y Política Social del Gobierno de Cantabria, dentro del Plan de Movilidad Ciclista de … Leer más ….

Marmitako, un clásico de la cocina vasca

Nuestro profesor de Sociales, Javi, nos hizo elaborar un trabajo sobre la dieta atlántica, con motivo del Cooking Project. Nosotros hemos decidido decantarnos por un clásico de la cocina vasca, como lo es la Marmita de Bonito, también conocida como “Marmitako”. Jon, Ángel, Fabián, Alfonso y Andrés, 1º ESO Marmitako Ingredientes 750 gr de bonito … Leer más ….

Dos salsas para los mejillones

Cuando pensé en una receta de la dieta atlántica, Galicia y sus mariscos se me vinieron rápidamente a la cabeza. Me había planteado la opción de elegir alguna receta de la tierruca, del vecino Portugal o de algún otro lugar del Atlántico… pero mis últimas vacaciones en Cabo Ortegal, bien merecían un recuerdo en forma … Leer más ….

Llega el buding de cabracho

Hemos elegido esta receta despues de que cada una hiciera individualmente una propuesta entre las recetas más famosas de Cantabria. En Navidad y otras celebraciones y también en verano que está fresquito es un aperitivo muy recomendable. Ángela, Julia M, Alejandra, Helena y Martina, 1º ESO Ingredientes Para 6 personas Cabracho 1 kg Huevos 4 … Leer más ….