Una de las cosas que nos gustan hacer a las dos en nuestro tiempo libre, y siempre que se pueda, es VIAJAR y VER LA TELE.
Cada una hemos decidido un destino preferido, y sobre esto va nuestra receta… DRAGONES VIAJEROS!
Paula
Yo he hecho unas crepes porque en Holanda los comemos, aunque no muchas veces… Les hemos dado forma de sofá (¡con chocolate!), porque cuando tengo tiempo me gusta sentarme allí y ver mis dibujos favoritos.
Mina
Yo he decidido hacer unos dragones salados, porque un destino elegido es la casa del pueblo en Sant Jordi, que tiene el mismo nombre del caballero que dio lugar a la leyenda, cuando por amor, luchó contra el dragón.
Como este año es el último que podré ir a la casa de mis abuelos, he querido hacerle un homenaje con esta receta dulce y salada.
La receta es casi invención nuestra
Mina Zampalo Iglesias y Paula Berzosa Salcines, 4º Primaria
Dragones
- Salchichas
- Masa de hojaldre
- Aceitunas negras (1 ó 2)
Crepes
- 125gr de harina
- 2 huevos
- 250ml de leche
- 50gr de mantequilla
- 5gr de azúcar
- Una pizca de sal
- Una cucharadita de mantequilla para untar
- Un poco de chocolate para untar
Modo de Elaboración
- Para hacer la receta hemos empezado haciendo las crepes, para ello batimos todos los ingredientes y dejamos reposar esta mezcla unos 10-15 minutos.
- Después, untamos de mantequilla una sartén que pondremos a fuego medio.
- Cuando esté caliente, echamos una pequeña cantidad de la mezcla y extendemos, cubriendo el fondo con una capa fina, cocinaremos un minuto más o menos por cada lado, y retiramos cuando estén doradas. Con habilidad e ingenio, daremos forma de sofá y untaremos con un poco de chocolate.
- Para hacer los dragones, freímos las salchichas y reservamos.
- Con la masa de hojaldre enrollamos los cachitos de salchichas y damos forma a patas, cuerpo y cola.
- Para los ojos, cortaremos unos trocitos de aceitunas negras, y todo ello lo metemos al horno hasta que la masa de hojaldre esté hecha.