Cuando en clase de Infantil 3 tenemos tiempo libre, una de las cosas que nos gusta mucho es jugar en la cocinita de clase. Allí cocinamos pizza, hamburguesa, verdura, tartas… y esto último es lo que hemos decidido hacer, ya que “la elaboramos” a menudo.
Hemos creado nuestra tarta uniendo tres ingredientes que nos encantan y que son las galletas, el chocolate y las fresas. Así que hemos pensado que qué mejor manera que crear nuestra tarta.
Infantil 3, clase de Ceci
Tarta Estilo Propio
Ingredientes
- galletas maría
- leche (para mojar las galletas y un poco para derretir el chocolate)
- chocolate negro para fundir
- chocolate blanco para fundir
- fresas
Modo de Elaboración
- En un bol se pone leche y se calienta en el microondas. También se puede poner en un cazo fuego lento sin que llegue a hervir. Con templar es suficiente.
- Cuando ya esté caliente, se añade el chocolate negro y con unas varillas se mezcla para que se integren bien los ingredientes. Repetir el paso con chocolate blanco.
- En un plato hondo se pone la leche templada para mojar las galletas, una a una, hasta que queden blandas.
- Se van colocando en un molde que previamente le hemos untado con mantequilla.
- Encima de la capa de galletas se añade el chocolate hasta cubrir las galletas. Repetir el proceso formando pisos y alternando el chocolate con leche y el chocolate blanco.
- Colocar tantas capas como te guste y terminar con una capa de chocolate.
- Decorar con lo que quieras. Nosotros la decoramos con fresas.
- Meter en la nevera 20 minutos para enfriar.