Uno de mis hobbies es cocinar y otro, comer cosas ricas y hechas en casa.
Si alguien me pregunta ¿Tania, cual es tú fruta preferida? seguramente contestaré que las fresas. Las recuerdo desde mi niñez como una de mis favoritas. También recuerdo el bocadillo de “nocilla” o incluso trozo de tableta de chocolate entre pan, siempre acompañando en las tardes jugando con mis amigas del colegio, en el pueblo, en la plaza y en el parque.
Ahora ya soy un poco más mayor, y en la época de las fresas me da por unirlas al chocolate y hacer este delicioso bizcocho. ¡No os lo podéis perder!
Tania, profe Inglés
Bizcocho de fresas y chocolate
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 yogurt
- 1 vaso aceite
- 3 harina
- 1 sobre Royal
- 1 vaso azúcar moreno
Modo de Elaboración
- Mezclar en un bol los huevos con el azúcar, añadir el yogurt y el aceite. Cuando esté todo bien mezclado, añadir la harina y el sobre de Royal.
- Echar en un molde de bizcocho la mezcla y añadir fresas en rodajas y chocolate al gusto.