Hemos elegido esta receta porque nos gusta la serie de Stranger Things y dibujar, entonces hemos hecho este bizcocho y lo hemos decorado simbolizando un cuaderno con dibujos de la serie.
Daniela Guillén Rodríguez, Lucía González Pérez,
Alba García Herreros y Celia García Herreros, 1º ESO
Bizcocho Casero
Ingredientes
* una medida se refiere a la medida de 1 vaso de yogur, utilizaremos el vaso del mismo yogur de limón que hemos usado.
- 3 huevos
- 1 yogur de limón
- 1 medida de aceite de oliva o aceite de girasol
- 2 medidas de azúcar blanco
- 3 medidas de harina de trigo común
- 1 sobre de levadura
- 3 gr de sal (una pizca)
- ralladura de limón
- chocolate para el decorado
Modo de Elaboración
- Comenzamos mezclando los huevos con el azúcar.
- Continuamos con el aceite, el yogur y la ralladura del limón.
- Es hora de agregar la harina tamizada, la pasamos por un colador e incorporamos. Queda muy fina.
- Agregamos ahora la levadura y la pizca de sal.
- Mezclamos todo muy bien con la varilla.
- Engrasamos un molde con mantequilla y ponemos harina para que no se pegue. Volcamos la masa del bizcocho en el molde.
- Precalentamos el horno e introducimos el molde a 180 º durante 40 minutos con ventilador.
- Cuando enfríe lo decoras a tu gusto