Este cuento que muchos hemos leído, me hizo pensar en muchos ricos y dulces postres que he probado, recordándome la casita encantada hecha de dulces y chocolate. Es un cuento alemán de los hermanos Grimm de 1812.
Mario Amas Díaz 1º ESO.
Galletas con Pepitas de Chocolate
Ingredientes
- 1 huevo
- 80g de azúcar blanquilla.
- 1 pizca de sal
- 180 g de harina.
- 60g de mantequilla
- ½ sobre de levadura.
- 2 cucharadas de azúcar avainillado.
- 100g de pepitas de chocolate
Modo de Elaboración
- Precalienta el horno a 180º calor arriba y abajo,vierte todos los ingredientes en la termomix menos las pepitas y mezcla 15 seg velocidad 5.
- Agrega las pepitas de chocolate y mezcla 5 seg velocidad 4.
- Forma bolas con las manos y aplástalas, ponlas sobre la bandeja engrasada, hornea de 12 a 15 min a 180º.
- Déjalas enfriar y DISFRUTAALAAAASSS.