He elegido esta poesía de autor desconocido porque la combinación perfecta para disfrutar de este postre es añadirle una bola de helado de cualquier sabor.La receta la obtuve de un programa de televisión de netflix de recetas fáciles y para ahorrar tiempo. Y desde hace 1 año la escribí en mi libro de recetas.
Adriana Rubio, 4º ESO

Hoy te mando un helado de

vainilla, para que todo

te salga de maravilla,

uno de fresa, para que no

sientas pereza, uno de coco para que te

animes poco a poco, uno de

melocotón para que sonrías

un montón, uno de limón

para alegrar tú

corazón, y uno de maní,

para que sepas lo especial  que eres

para mí.

Tarta de pancakes

Ingredientes:

• 90gr azúcar glass.
• 500gr harina.
• 2 cucharaditas levadura.
• 1 cucharadita de sal.
• 340ml de leche.
• 4 cucharadas de aceite de girasol.
• 4 huevos
• (Decoración)Mermelada y nueces.

Modo de Elaboración
1.  En un bol añades la harina tamizada, el azúcar glass, la levadura, la sal y lo mezclas.
2.  Hacer un agujero en el centro de la mezcla anterior y añadir   la leche, el aceite de girasol, los huevos y lo mezclas.
3.  En el molde colocas un trozo de papel de horno con un chorro de aceite de oliva o mantequilla y viertes la mezcla en el molde.
4.  Calientas mermelada en el microondas, hecho en diferentes zonas de la superficie de la mezcla varias cucharadas de mermelada y con un palillo lo remueves dándole forma. Añades nueces. (No es obligatorio).
5.  Precalentar el horno a 160 grados y meter en el horno durante 15 – 30 minutos.