Hola!! Soy Nerea Ruiz Gutiérrez, profe de apoyo. Una de mis películas favoritas de cuando era pequeña, es Alicia en el País de las Maravillas, de Lewis Carroll, y también me gusta mucho la nueva versión de Tim Burton. Cada vez que pienso en ella, me acuerdo de aquellas fantásticas galletas mágicas que hacían crecer y encoger a Alicia, por eso os dejo aquí una receta con la que podréis hacer unas deliciosas galletas, y descubrir la magia de la cocina.

Galletas
Ingredientes:
– 350 gr Harina
– 250 gr azúcar
– 250 gr mantequilla
– 1 huevo
– Colorantes
Modo de Elaboración
1. Derretimos la mantequilla y la batimos bien para que se haga una pomada.
2. Añadimos todos los ingredientes y mezclamos bien, si está muy seca y cuesta amasar ponemos un poquito de leche.
3. Cuando quede una masa uniforme y pegajosa ponemos en papel film y metemos en la nevera mínimo 1 hora.
4. Ponemos papel vegetal y un poco de harina, extendemos la masa y si se pega al rodillo añadimos harina hasta que podamos trabajarla.
5. Hacemos las formas que queramos con los moldes.
6. Metemos en el horno 15m a 180°C o hasta que se doren.
7. Si vais a poner frutos secos los ponemos antes de hornear, si la decoración es con chocolate o azúcar lo hacemos después de hornear.
Utilizando moldes de diferentes formas y colorantes de varios colores, podremos decorar las galletas a nuestro gusto!!