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El bodegón de frutas de María M.

por

A María le ha encantado esta obra de José Sanz Sala por su colorido y relieves: se titula «Bodegón de frutas» y le ha sugerido una receta de:
ME SUGIERE MACEDONIA DE FRUTAS
RECETA:
1 /2 piña, ¼ kg de fresas, 1 manzana, 2 kiwis, 2 naranjas, 1 cucharada de azúcar ( o miel). y un vaso de vino dulce.
Elaboración.
Pelamos y troceamos la fruta en trozos de igual tamaño, excepto una de las naranjas que la exprimimos, ponemos todo en un cuenco hondo, aliñamos con el azúcar o miel, movemos y dejamos reposar al menos 30 minutos en el frigorífico y, listo para comer.
María Calleja Moyano.