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Fresas Mágicas de Laia

En casa nos encanta la fruta, esta receta se la invento papá para darle un toque original y sabroso a un postre clásico. Este año además tenemos unas plantas de fresas en nuestro minihuerto casero que le dan un sabor muy rico.

Laia Franco Martín y familia, 2º de Infantil

Fresas Mágicas

Ingredientes

  • 800 gr de fresas aproximadamente
  • Unas hojas de hierbabuena
  • Una cucharada de azúcar moreno
  • Media lima
  • Zumo de tres o cuatro naranjas

Modo de elaboración

  1. Se cortan en trozos medianos y se lavan las fresas.
  2. En un mortero se pone la hierbabuena y el azúcar y se machaca hasta hacer una pasta se añade la media lima cortada en cuatro trozos y se estruja para sacarle el zumo.
  3. Se exprimen las naranjas y se añade el zumo a las fresas y después la mezcla de hierbabuena, lima y azúcar.
  4. Mezclamos todo y…. a disfrutar!!!!!!