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Bizcocho Marshmallow

La decoración es inventada basada en un personaje que es un DJ ficticio de un vídeo juego y la receta es de tradición familiar de casa de Bruno.

Bruno Gómez y Manuel Alonso, 1º ESO


Bizcocho Marshmallow

Ingredientes:

  • 80g de aceite de girasol
  • 170g de harina
  • 30g de cacao en polvo
  • 150g de azúcar
  • 30g de tapas de Oreo trituradas
  • Azúcar glas
  • 1 sobre de levadura
  • 3 huevos
  • 1 yogurt natural
  • La piel de medio limón

Modo deElaboración

1. Engrasar un molde con mantequilla.

2. Poner en un bol el azúcar y rallar media piel del limón.

3. Echamos los huevos y batimos todo.

4. Agregamos el yogurt.

5. Echamos el harina y el cacao y vamos batiendo para no que no se hagan grumos.

6. Incorporamos la levadura y batimos.

7. Vertemos la mezcla en el molde y ponemos el horno a 180 grados durante 30 minutos.

8. Dejamos enfriar el bizcocho y le espolvoreamos por encima el azúcar glas y con las galletas Oreo trituradas dibujamos los ojos y boca.

A disfrutar comiendo.

La receta es de tradición familiar de casa de Bruno.