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Fantásticas Piruletas de Chocolate de Adrián

La receta está sacada de un libro de recetas infantiles de Thermomix, del apartado de postres. La elegimos porque a Adrián siempre le han gustado mucho las piruletas y le recuerdan a cuando era más pequeño y, además, le encanta el chocolate. Esta receta combina esas dos cosas que le gustan  y quedan muy ricas, así que pensamos que era buena idea elegirla; además, es muy fácil de hacer y quedan muy ricas.

Adrián del Hierro López, 4º de Primaria

Piruletas de Chocolate

INGREDIENTES: (para 10 piruletas)

  • 200 g de chocolate fondant
  • 20 g de aceite de oliva
  • Una pizca de sal en escamas (sal Maldon)
  • Anisitos de colores para decorar
  • Brochetas de madera

INSTRUCCIONES:

  1. Ponga en el vaso el chocolate troceado y triture 8 seg/vel 7. A continuación, programe 8 min /37º /vel 3.
  2. Añada el aceite y programe 1 min /37º /vel 3. Con la espátula, baje el chocolate hacia el fondo del vaso.
  3. Extienda una lámina de papel vegetal y ponga un poquito de sal allí donde vaya a poner cada piruleta (deje espacio suficiente entre una y otra).
  4. Ponga una cucharada de chocolate sobre cada pizca de sal, y cuando esté tibio clave una brocheta de madera en cada piruleta para que se pegue cuando enfríe totalmente.
  5. Espolvoree con anisitos de colores cada piruleta.