Nos gusta mucho la saga Star Wars, encontramos esta receta en internet y quedamos para hacerla. Tiene muy buena pinta pero es un poco difícil. Lo pasamos muy bien, aunque nos costó sacar la receta del video!!
Un saludo a todos
Manuel Alonso Sesma y Bruno Gómez Fernández, 5º Primaria
Robots BB-8 de chocolate y fondant
Ingredientes
⦁ 250 g de Bizcocho de chocolate
⦁ 6 cucharadas de crema de cacao
⦁ 250 g Fondant blanco
⦁ 100 g Fondant naranja
⦁ 50 g Fondant negro
Modo de Elaboración
- Deshacemos el bizcocho y añadimos la crema de cacao. Cada 4 cucharada sde bizcocho, añadimos una cucharada generosa de nutela.
- Hacemos una bola bien compactas y otra pequeña.
- Damos un corte por la mitad a la bola pequeña y tenemos la parte de arriba.
- Metemos mínimo 10 minutos en la nevera para que endurezca.
- Forramos las dos bolas de fondant blanco: Amasamos un poco y estiramos en fondant blanco. Cubrimos las 2 bolas. Primero la más grande. Ponemos el fondant arriba, desde el centro vamos bajando poco a poco como si estuviéramos acariciándola bola. Una vez que la tenemos, recortamos el sobrante. Giramos la bola y rematamos la parte de abajo, que no se vea nada de chocolate.
- Hacemos exactamente igual con la otra pequeña y ya tenemos las dos bolas forradas de fondant blanco.
- Hacemos 6 círculos de fondant naranja, 5 círculos para el cuerpo y otro para la cabeza: amasamos y estiramos bien el fondant naranja. Buscamos un cortador o tapa del tamaño que nos quepan 5 círculos. Y otro un poco más pequeño para hacer el vaciado del círculo.
- Colocamos y pegamos el fondant con un poco de agua. Primero la de arriba y después los de alrededor del cuerpo. Por último el círculo de la cabeza. Cortamos un poquito, porque en medio va la pieza negra redonda que hace de lente: Colocamos una bolita de negro muy chiquitita.
- Falta completar los círculos con unos rectángulos chiquititos. Ponemos 4 en cada círculo.
- Cogemos el fondant gris, que hacemos mezclando el negro con el blanco, y hacemos la parte de arriba, la parte cubre la cabeza y los adornos que van en el centro.
- Hacemos 2 círculos de fondant gris, uno para la parte de abajo y otro para la cabeza otro para la cabeza . Colocamos con un poquito de agua y estiramos un poquito con los dedos para que se vea.
- Hacemos todos los detalles de alrededor. Cuantos más detalles, más bonito quedará.
- Para sujetar la cabeza, clavamos un palillo en el centro y colocamos la cabeza.