Ante todo es necesario que sepamos que este “batido” no es algo milagroso, sino que representará una ayuda para obtener la energía necesaria a la hora de hacer nuestro deporte elegido: LA ESCALADA . Por ello los ingredientes se pueden variar al gusto de cada persona. Eso sí, el ejemplo que daremos a continuación es totalmente natural y saludable, por lo que cualquier persona puede echar mano de este batido para acudir con más fuerza a entrenar.
Batido para escalar la luna
Ingredientes:
- 300 cc de leche de almendras
- un yogurt desnatado
- dos cucharadas de miel
- un plátano maduro grande
- una rica manzana. (Se puede completar con una pizca de canela en polvo)
Modo de elaboración:
- Mezclar todo en una batidora y batirlo hasta que quede todo bien licuado.
Lo ingeriremos directamente una hora, por lo menos, antes de entrenar, ya que es necesario que el organismo lo asimile y podamos sacar partido a los beneficios que nos va a aportar y que son muchos.
Beneficios del batido
Hay que tener en cuenta que la leche de almendras nos aportará energía rápida, al igual que la miel, ya que contiene altas cantidades de hidratos de carbono de buena calidad que facilitarán una correcta carga de las reservas de glucosa del organismo, haciendo que de este modo tengamos energía rápida para poder hacer frente a una rutina de entrenamiento intensa que precisa la escalada.
El yogurt y la leche de almendras también nos aportarán proteínas y minerales como el calcio para conseguir una perfecta recuperación muscular después del ejercicio. A esto hay que sumar el aporte mineral que viene por parte de la manzana y también del plátano, que nos aportará potasio y magnesio, necesarios para el buen funcionamiento de músculos y tendones. Con ello evitaremos calambres o dolores innecesarios.
A pesar de echar mano de este batido no hay que olvidar lo importante que es una correcta alimentación, pues en ningún caso éste será un sustitutivo de la comida ni de los nutrientes que debemos obtener a través de ella.
OBJETIVO: Con este batido y tu esfuerzo podrás llegar a la luna si te lo propones porque tú eres la energía que mueve el mundo este que habitamos… tú y muchos “tús” escalamos los sueños y conquistamos las cumbres de nuestros deseos.
RECETA APORTADA POR LA FAMILIA “MIER IRIONDO” AL MANDO DE CARMEN, DIRECTORA DE ESTE PROYECTO A NIVEL FAMILIAR.