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Estudiamos los barcos, nuestro deporte la VELA

En 1º de Infantil lo hemos tenido muy claro al elegir nuestra propuesta cocinera y deportiva : nuestro deporte la vela y nuestra receta barquitos de lechuga.
¡A competir por el ancho mar!

BARQUITOS DE LECHUGAS
INGREDIENTES:
  • Patata
  • Jamón York u otro fiambre
  • Maíz dulce
  • Zanahoria
  • Mayonesa
  • Limón
  • Hojas pequeñas de lechuga
  • Pimiento
Modo de preparar:

  1. Troceamos el fiambre en trozos pequeños y lo ponemos en un cuenco.
  2. Pelamos las patatas y las zanahorias, las partimos en trozos pequeños y las añadimos al cuenco.
  3. Cortamos el pimiento en tiras y luego en cuadraditos y los  juntamos con los otros ingredientes.
  4. Echamos el maíz y la mayonesa y lo mezclamos todo. Ponemos un poco de pimienta para dar sabor.
  5. Exprimimos medio limón y echamos una cucharadita. Mezclamos.
  6. Lavamos y secamos  las hojas de  lechuga. Con una cuchara repartimos el relleno en las hojas de lechuga para hacer los barquitos y decoramos con una servilleta y unos palillos para hacer la vela.