NOTICIAS

NOTICIAS ANTIGUAS

Ojalá tengamos …Flan de Café

Hola, somos la familia Plaza-Cagigas, y os presentamos una de nuestras canciones que nos encanta porque nos anima mucho y nos hace bailar.
Además se hace un postre muy fácil y súper rico que a mis padres los  encanta mucho más todavía: Flan de Café.
La Canción: JUAN LUIS GUERRA: OJALÁ QUE LLUEVA CAFÉ EN  EL CAMPO…

Ojalá que llueva café en el campo
que caiga un aguacero de yuca y té
del cielo una jarita de queso blanco
y al sur una montaña de berro y miel.
oh, oh, oh, oh, oh…ojalá que llueva café

Ojalá que llueva café en el campo
peinar un alto cerro de trigo y mabuey
bajar por la colina de arroz graneado
y continuar el arado con tu querer.
oh, oh, oh, oh, oh…
ojalá el otoño en vez de hojas secas
pintan mi cosecha de pitisa alegre
siembra una llanura de batata y fresas
ojala que llueva café

Oh, ojala que llueva café en el campo
peinar un alto cerro de trigo y mabuey
bajar por la colina de arroz graneado
y continuar el arado con tu querer.
ah, ailaralailala, ailarala, ailaralailala
ojalá que llueva café.

Pa que la realidad no se sufra tanto
ojalá que llueva café en el campo
pa que en villa hidalgo oigan este canto
ojalá que llueva café en el campo
pa que todos los niños canten este canto
ojalá que llueva café en el campo
ojalá que llueva, ojalá que llueva
ojalá que llueva café en el campo.

La Receta:
Ingredientes:
1 litro de nata para montar.
café recién hecho a gusto de sabor,cuánto más eches más sabor a café tendrá.
1 sobre de flan.
Elaboración:
1º Mezcla un vaso de nata con el sobre de flan. Lo demás lo calientas en una cazuela. Cuando esté hirviendo echa la nata que tenías en el vaso con el flan y mezcla.
2º Echa el café y mueve todo hasta que hierve. Debe quedar un poco grueso, no ligero.
3º Pon en el recipiente un poquito de caramelo líquido  y sobre ello la mezcla, deja enfriar y a la nevera  para que esté bien fresquito.
4º Decora como tú quieras: hojas de menta, fresas, plátano, nata. Tú decides.
Aquí tenéis el resultado ,,,     Súper fácil ,  súper  rico  y con mucho ritmo…
OJALA QUE LLUEVA CAFÉ  EN EL CAMPO…