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El bodegón de frutas de María M.

A María le ha encantado esta obra de José Sanz Sala por su colorido y relieves: se titula “Bodegón de frutas” y le ha sugerido una receta de:

ME SUGIERE MACEDONIA DE FRUTAS

RECETA:

1 /2 piña, ¼ kg de fresas, 1 manzana, 2 kiwis, 2 naranjas, 1 cucharada de azúcar ( o miel). y un vaso de vino dulce.

Elaboración.

Pelamos y troceamos la fruta en trozos de igual tamaño, excepto una de las naranjas que la exprimimos, ponemos todo en un cuenco hondo, aliñamos con el azúcar o miel, movemos y dejamos reposar al menos 30 minutos en el frigorífico y, listo para comer.

María Calleja Moyano.