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Mariposa ¿estás ahí?

¡Hola! somos la familia Vicente-Bombardieri, Alma de primero de Infantil y Mateo de tercero de primaria. Os mandamos esta sencilla receta con este hermoso poema.

MARIPOSA DEL AIRE
Federico García Lorca

Mariposa del aire,
qué hermosa eres,
mariposa del aire
dorada y verde.
Luz del candil,
mariposa del aire,
¡quédate ahí, ahí, ahí!
No te quieres parar,
pararte no quieres.
Mariposa del aire
dorada y verde.
Luz de candil,
mariposa del aire,
¡quédate ahí, ahí, ahí!.
¡Quédate ahí!
Mariposa, ¿estás ahí?

Guacamole con Nachos

  • 3-4 Aguacates maduros
  • Cilantro seco molido
  • Sal
  • Zumo de limón
  • Nachos de maiz

Modo de Elaboración

  1. Cortar los aguacates a la mitad y sacar la carne con una cuchara.
  2. Echar la carne del aguacate en un bol y pisar con un tenedor hasta que quede una pasta *homogénea.
  3. Añadir el cilantro, la sal y el zumo de limón al gusto.
  4. Volver a pisar y mezclarlo todo bien.
  5. Cortar un hueso del aguacate por la mitad y colocarlo en un plato, de modo que será la cabeza de la mariposa.
    Con el guacamole hacer la forma del cuerpo y las antenas de la mariposa.
  6. Por último, colocar los nachos cómo si fuesen las alas de la mariposa.